Kai pabosta tradiciniai patiekalai, norisi įvairovės ar laukiate svečių – vištienos takos puikus pasirinkimas. Jie ne tik greitai paruošiami ir skanūs, bet kartu ir puiki stalo puošmena.

12 takos paplotėlių jums reikės:

  • 1 takos rinkinio, kurį sudaro: prieskoniai vištienai, 12 tako laivelių ir salsos padažas (turint noro ir laiko padažą galite pasigaminti savo)
  • 3 vištienos krūtinėlių
  • 1/2 raudonos, geltonos ir žalios paprikos
  • 1 raudonojo svogūno
  • Kelių salotos lapų
  • 100g tarkuoto mozarelos sūrio
  • riebalų kepimui (kokosų aliejaus, ghee sviesto..)

Ant šiek tiek aliejaus apkepinkite gabalėliais pjaustytą vištieną. Paskanininkite prieskoniais ir dar truputį pakepinkite .

Smulkiai supjaustykite paprikas ir svogūną, juos taip pat trumpai apkepkite keptuvėje (apie 5min).

Į tako laivelius dėkite salotos lapą, vištieną, kepintas paprikas, salsos padažą ir užberkite trupučiu sūrio.

Laivelius dėkite į kepimo skardą ir apkepkite kol sūris gražiai iššilydis (apie 5min), 180C.

Patiekite su šviežiomis salotomis.

Skanaus