Sūrio vartojimas lieknėjant.
Sūryje yra daug žmogaus organizmui naudingų medžiagų – A ir B grupės vitaminų bei mikroelementų, tačiau bene labiausiai sūris vertinamas dėl didelio kiekio kalcio.
Naudingiausios mūsų organizmui sūrio rūšys:
Gera žinia – padeda kamuojamiems nemigos. Sūryje esanti aminorūgštis tripofanas veikia raminančiai, atpalaiduoja nervinę sistemą, todėl prieš miegą suvalgę gabalėlį sūrio miegosite ramiau ir kiečiau.
Didžiausias šio sūrio privalumas – aukšta lydymosi temperatūrą – netirpsta, nesilydo, nepraranda savo formos, todėl puikiai tinka kepimui ar grilinimui. Be galo skanu pagardinti salotoms.