Kalakutienos kukuliai su kokoso kariu

10 gegužės, 2021

Norisi paprastai nepaprastos vakarienės ar aromatingų pietų? Šie kalakutienos kukuliai tikrai nustebins skonių ivairove ir greitu pagaminimu.

Kaip ir bet kuriame kitame recepte galimos improvizacijos pvz. kalakutienos faršą galite keisti aviena, jautiniena ar kita. Nenaudokite liesos vištienos ar kalakutienos mėsos, nes kukuliai gausis sausi.

Kukuliams jums reikės:

Kokoso kariui jums reikės:

Garnyrui:

Eiga:

Dubenyje šluotele išplakite kiaušinį, imbierą, druką. Sudėkite faršą, džiuvesėlius ir svogūno laiškus. Gerai išmaišykite masę rankomis.

Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Iš faršo formuokite kukulius. Gausite apie 15 kukulių. Kepkite orkaitėje 180C apie 20 min. Kol kukuliai gražiai apskrus.

Į keptuvę (ar puodą) supilkite kokosų pieną ir kaitinkite ant vidutinės ugnies kol beveik užvirs. Tuomet sudėkite kario pastą, imbierą, ciberžolę ir šluotele maišykite kol prieskoniai įsimaišis į kokosų pieną.

Supilkite vandenį, išspauskite laimo sultis, išmaišykite ir sudėkite špinatus. Ant viršaus sudėkite iškepus kukulius ir dar patroškinkite 5 minutes kol špinatai suminkštės.

Patiekite su garnyro priedais.

Skanaus

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *