Grilinti vištienos sparneliai apelsinų marinate

Šiuo metu tai mūsų šeimos favoritas.
Sparnelių gardaus skonio paslaptis – kepimas orkaitėje ant grotelių. Šie sparneliai puikus pasirinkimas kai už lango pavasaris, bet barbekinė dar ne paruošta.
Kas dar man labai patinka, kad kas kart sparnelius galima marinuoti skirtingai.
Šį kartą su apelsinų sultimis. Beja, kartu iškepti apelsino griežinėliai nustebino puikiu skoniu.

Jums reikės:

• 800g vistienos sparnelių
• 1 apelsino
• 1 v.š. kmynų
• 4 skiltelės česnako
• 1 v.š. garstyčių
• 2 v.š. sojos padažo
• druskos, pipirų
• sezamo sėklų, svogūno laiškų (paskaninimui)

Eiga:

Išspauskite iš apelsino sultis, sutraiškykite česnaką ir sumaišykite su likusiais prieskoniais.

Sumarinuokite sparnelius ir palaikykite bent porą valandų šaldytuve.

Kepimo skardą išklokite folija, į ją nubėgs riebalai. Ant skardos uždėkite orkaitės groteles ir išdėliokite sparnelius.

Kepkite 190C iki norimo traškumo.
Iškepus pabarstykite sezamo sėklomis, svogūno laiškais

💭 Kepant sparnelių vartyti nereikia.

Patiekite su normomis salotomis, ryžiais.

Skanaus,

Orinta