Kai tik mano akys užkliūva už įdomesnio recepto nenurimstu kol neišbandau 😉 O jei dar jį galima paskaninti silkute iš vis pasaka!

Jums reikės:

300g žalių burokėlių
200g avižinių dribsnių
80g lazdyno riešutų (galite naudoti bet kuriuos kitus savo mėgiamus)
30g linų sėmenų
100g saulėgrąžų ir moliūgo sėklų mišinio
2 kiaušinių (nėra būtini, bet masė gali gautis byri, tokiu atveju reikėtų įpilti truputį vandens)
Žiubsnelis druskos

Eiga:

Burokėlius sutarkuokite smulkia burokine tarka/kombinu
Sumaišykite visus ingredientus
Masę sudėkite į duonos kepimo skardą arba rankomis suformuokite kepaliuką
Kepkite orkaitėje 170°C apie 50min

Duonai atvėsus supjaustykite riekelėmis, ant viršaus dėkite susmulkintą silkę, svogūnus, krienus, paskaninkite citrina, krapais.

Skanaus ❤