Baklažaną supjaustykite norimo dydžio juostelėmis

Marinatas: sojos padažas, česnakas, gartyčios, medus Marinatu aptepkite baklažano juosteles iš abiejų pusių ir palaikykite bent pusvaladį.

Kepkite orkaitėje ant grotelių 170°C 7-10min Iškepus apibarstykite žiubsneliu sezamo sėklų

Lęšius išmirkykite vandenyje ir išvirkite. Susmulkinkite petražoles ir sumaisykite su lęšiais. Paskaninkite druska

Salotas gaminkite pagal savo pomėgius ar turimus produktus. Aš naudojau gražgarste, mažasias paprikas, raudonąjį svogūną, vyšninius pomidorus.

Skanaus 😉